aareportatges

Reportatges

La Fira Bencuit de Foios avança enguany la celebració al mes de juny per a donar a conéixer la gastronomia del poble de cara a l’estiu. Entre la programació destaca el showcooking d’una de les xefs més influents del panorama culinari valencià, Mª José Martínez, del Restaurant Lienzo.

Mossegar una fruita acabada de collir al camp és un dels majors plaers alimentaris dels quals podem gaudir. Quina paradoxa, donada la gran quantitat d’horta que ens envolta, que sovint sucumbim a la falsa comoditat de comprar menjar processat al supermercat.

El testimoni de les persones que han viscut i sobreviscut al voltant de l’horta de València s’ha deixat morir durant molt de temps, apagant-se al ritme de les vides que tradicionalment han conreat la terra. La cultura, la tradició, la forma de viure dels nostres iaios i dels seus avantpassats, els lligams amb els espais que han habitat, els costums i el llenguatge s’han anat esborrant de la memòria col·lectiva que ens defineix com a poble.

Youtube és el canal principal per a la creació i la difusió de contingut per als joves. A l’Horta Nord hi ha una bona mostra de creadors que fan arribar el seu missatge a racons de tot el món. Youtubers que ens parlen de música, manga o discursos amb compromís social.

“La peça que escoltareu a continuació no està fixada en paper, naixerà en aquest moment, i no tornareu a escoltar-la de la mateixa manera si no és que la graveu”. El 5 de maig, al costat de l’imponent Molí d’Alfara, el compositor Óscar Vidal introduïa amb aquestes paraules la interpretació de la seua peça “De fecunditats i altres voreres”.

Youtube és el canal principal per a la creació i la difusió de contingut per als joves. A l’Horta Nord hi ha una bona mostra de creadors que fan arribar el seu missatge a racons de tot el món. Youtubers que ens parlen de música, manga o discursos amb compromís social.

El diumenge 1 de juliol podrem gaudir a Meliana de l’espectacle de l’òpera en un acte Bastià i Bastiana. Aquesta història de remeis màgics per a les anades i tornades de la passió amorosa, amb llibret de Friedrich Wilhelm Weiskern i A. Schachtner, fou composta per W. A. Mozart l’any 1768. Arriba a la nostra comarca gràcies al programa Les Arts Volant, que la Diputació de València promou per segon any consecutiu.

Conta la llegenda, i també alguns cronistes i historiadors, que Sant Vicent Ferrer pernoctava en Alfara quan eixia a predicar per l’horta de València. El seu germà, Bonifaci, havia comprat en 1388 l’emplaçament i, l’any 1394, va aconseguir sostreure els seus vassalls de la jurisdicció de València, a la qual pertanyien des del repartiment de terres de Jaume I, per a convertir-se en el I Senyor d’Alfara.